E’ tempo di raccolta di uno dei nostri più preziosi frutti del territorio italiano, l’oliva!

Numerose sono le proposte didattiche per far conoscere ed apprezzare questo dono della natura. Dall’oliva si ricava l’olio, il condimento più sano e saporito delle nostre vivande.

Ed insieme ad una buona fetta di buon pane e olio possiamo approfittare per una sana passeggiata negli uliveti per raccontare tutto il ciclo della produzione dell’olio extra-vergine d’oliva.

L’ulivo è una pianta da frutto sempreverde che  cresce sulle colline soleggiate e vive moltissimi anni. Continua a leggere→